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„Ebbes von Hei!“-Genussmesse begeistert zahlreiche Besucherinnen und Besucher

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Veröffentlicht am: 05.05.2026

Genussmesse20261Ein Teil der Kreis-Delegation beim Rundgang auf der "Ebbes-von-Hei"-Genussmesse. Von links: Sandra Quinten (1. Kreisbeigeordnete), Landrat Patrik Lauer und Jeanette Dillinger (Sachgebietsleitung Tourismus). Foto: Landkreis Saarlouis/Yannick Hoen.

Die Genussmesse ist ein Gemeinschaftsprojekt der Stadt Dillingen und der Kultur- und Citymarketing Dillingen/Saar GmbH in Kooperation mit der Regionalinitiative „Ebbes von Hei!“, dem Amt für Tourismus, Regionalentwicklung, Umwelt und Klimaschutz des Landkreises Saarlouis, der Wirtschaftsförderung im Landkreis Saarlouis sowie der Genussregion Saarland. Ziel der Veranstaltung ist es, die kulinarische Vielfalt der Saar-Hunsrück-Region erlebbar zu machen und Regionalität sowie nachhaltige Wertschöpfung in den Fokus zu rücken.

Eröffnet wurde die Messe von Dillingens Bürgermeister Christian Finkler, der die Bedeutung der Veranstaltung für die Region hervorhob: „Die Genussmesse zeigt eindrucksvoll, wie viel Qualität, Kreativität und Leidenschaft in unserer Region steckt. Sie bringt Menschen zusammen, stärkt die heimische Wirtschaft und macht Regionalität auf genussvolle Weise erlebbar.“ Landrat Patrik Lauer konnte sich bei einem Rundgang selbst ein Bild vom Geschehen auf der Messe machen und lobte die breite Angebotspalette: „Ob naturbelassene Kosmetika, handgefertigte Dekoartikel oder hausgemachte Köstlichkeiten: die große Auswahl qualitativ hochwertiger Waren zeigt, wie vielfältig unser Landkreis ist und wie originell und innovativ die Ideen der Produzierenden in unserer Region sind.“

Rund 70 Aussteller aus der Saar-Hunsrück-Region präsentierten an beiden Tagen hochwertige, nachhaltige und regional erzeugte Produkte. Von landwirtschaftlichen Betrieben über Manufakturen bis hin zu Kunsthandwerkern wurde die Vielfalt regionaler Wertschöpfung sichtbar. Besonders geschätzt wurde dabei der direkte Austausch zwischen Produzenten und Publikum, der die Messe zu einem authentischen Erlebnis machte. Auch kulinarisch ließ die Veranstaltung keine Wünsche offen: Besucherinnen und Besucher konnten sich durch eine breite Palette regionaler Spezialitäten probieren – von herzhaften Klassikern über kreative Streetfood-Angebote bis hin zu feiner Patisserie. An den Ständen selbst boten zahlreiche Aussteller Verkostungen an, bei denen unter anderem Wein, Bier, Viez, Säfte sowie edle Destillate wie Gin und Whisky entdeckt werden konnten.

Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm machte die Genussmesse zudem zu einem Erlebnis für die ganze Familie. Insbesondere das Kinderprogramm des Naturparks Saar-Hunsrück sowie die Mitmachangebote von Jennifer Schwind und der Stadtjugendpflege Dillingen fanden großen Anklang bei den jüngsten Gästen. Die besondere Atmosphäre des historischen Lokschuppens mit seinem Innen- und Außenbereich, Biergarten, Weinlounge und Cafébereich trug maßgeblich zum Erfolg der Veranstaltung bei und lud zum Verweilen ein.

Pressemitteilung der Stadt Dillingen, redaktionell angepasst


Genussmesse2Buntes Treiben im Lokschuppen. Foto: Landkreis Saarlouis/Yannick Hoen.   Genussmesse3Und auch im Außenbereich war viel los. Foto: Landkreis Saarlouis/Yannick Hoen.

 
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