Aktion "Omas Küche“ – traditionell, regional und kreativ
Datum 25.01.2022
Die Aktion „Omas Küche“ findet in diesem Jahr vom 5. bis zum 20. Februar mit zehn beteiligen Gastronomen statt. Sie möchten den Gästen zeigen, wie genussvoll, gesund und nachhaltig regionale Küche in der kalten Jahreszeit sein kann. Die Kernidee besteht darin, nicht nur die Edelteile von Rind, Schwein oder Geflügel anzubieten, sondern das ganze Tier zu schmackhaften Gerichten zu verarbeiten. Die Aktion wird veranstaltet von der Regionalinitiative „Ebbes von Hei“ in Kooperation mit dem Wanderbüro Saar-Hunsrück.